Результаты экспертизы лишили жителей Улан-Удэ «Домашней кухни» на три месяца
13 января 2015
Закусочная «Домашняя кухня» в Улан-Удэ прекратила свою работу на три месяца. Это произошло по решению суда, после того как поступила жалоба клиента, который серьезно отравился после обеда в этом кафе. Были проведены необходимые экспертизы, которые выявили целый ряд нарушений.
Эксперты нашли в закусочной бактерии группы кишечной палочки
После жалобы на заведение от отравившегося посетителя органы надзора провели проверку, по ее результатам выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Так, у работников закусочной не было медицинских книжек, в кафе отсутствовала горячая вода, вентиляция была плохая, также персонал не слышал о необходимости бактерицидной лампы.
Специалисты исследовали образцы смывов с различных объектов производства – раковины, ножей, спецодежды работников кухни, раздаточного стола и стола для приготовленной пищи. Экспертиза показала, что работники кафе игнорировали правила личной гигиены и не проводили хорошей дезинфекции столовых приборов и посуды. На всех исследуемых образцах нашли бактерии группы кишечной палочки.
Чтобы предотвратить новые отравления клиентов заведения, работу закусочной приостановили. За следующие девяносто дней административного наказания владельцы кафе должны устранить все нарушения.
А в конце декабря также на три месяца приостановила работу столовая в селе Кижинга Бурятии. В заведении не соблюдались санитарные нормы.
Надзорные органы выявили многочисленные нарушения. Так, большинству помещений столовой нужен капитальный ремонт. На стенах облезла краска, а кое-где видна и плесень. Необходимой дезинфекции посуды работники кухни не уделяли должного внимания. Санитарные нормы и правила не соблюдались ни на одном из этапов приготовления пищи, что могло навредить здоровью клиентов. Тем более в столовой часто проводили свадьбы, юбилеи и другие торжества с большим скоплением людей.
За три месяца владельцы заведения должны устранить все нарушения, за соблюдением решения суда о временном закрытии будут следить судебные приставы.
В субботу в селе Борогонцы Усть-Алданского района спасатели при ликвидации пожара частного дома нашли тела мужчины и трех несовершеннолетних. Назначены судебно-медицинские экспертизы.
Шестого января в одной из квартир в Набережных Челнах были найдены мертвыми двое местных жителей. Они скончались от многочисленных ножевых ранений. В убийстве мужчин признался их родной отец. По данному делу назначены судебно-медицинские экспертизы.
Сокращения кадров и переселение в новые здания не планируется, но с 2015 года медицинские учреждения в которых работают патологоанатомы, больше не смогут контролировать их деятельность. Эти специалисты будут подчиняться только областному бюро судебно-медицинской экспертизы.
В Санкт-Петербурге приставам пришлось арестовать 3-х удавов, которые принадлежали должнику. Заводчик проигнорировал постановление суда устранить плохой запах в подъезде и не вернул соседу сумму, который тот потратил на проведение экспертизы.
Неработающий мужчина, имеющий, кроме этого, алкогольную зависимость, поругался с сестрой из-за новогоднего подарка племянника. Когда сестра не разрешила брату есть сладкий подарок малыша, мужчина ее зарезал ножом.
С известного фотографа Дмитрия Лошагина сняты все обвинения. Его освободили прямо в зале суда. Теперь следствию придется заново искать подозреваемого в убийстве жены Лошагина – фотомодели Юлии.
