Экспертиза вентиляции столичного «Макдоналдса» выявила несколько нарушений

На популярный ресторан была подана жалоба от жителя Москвы. Мужчину, проживающего в этом же доме, где расположено заведение не устраивал запах приготовленной пищи. По словам обратившегося, руководство заведения отказалось сделать изолированную вентиляцию, а неприятные ароматы жареного картофеля не нравится ни ему, ни соседям.

В данном заведении общественного питания была проведена экспертиза вентиляционных систем и систем циркуляции воздуха. По итогам исследования эксперты нашли несколько нарушений. Так, в «Макдоналдсе» в недостаточной степени следовали правилам доставки продуктов питания для приготовления блюд в ресторане, кроме того были найдены отклонения от основных санитарно-эпидемиологических норм вентиляционных систем.

За эти отклонения от норм в отношении заведения общественного питания в Москве возбудили дело об административном правонарушении. После того как данное дело рассмотрят в суде будет известно приостановит ли заведение свою работу.

В последнее время вопросы к ресторанам этой сети возникают достаточно часто. Так, в нескольких областях России после проверок Роспотребнадзора и необходимых экспертиз в некоторых салатах были обнаружены бактерии кишечной палочки. Такие же опасные бактерии обнаружили в продукции ресторана, обслуживающего население Екатеринбурга.

Руководство сети провело дополнительно более ста проверок. Были выявлены явные отклонения от санитарных норм в некоторых заведениях сети, они приостановили свою работу.

До судебных разбирательств дошло в Москве. Так, администрацию одного из ресторанов признали виновной в нарушении правил приготовления еды для посетителей.