Потому что измерять становится нечего. Летучий растворитель уходит из штриха по затухающей кривой и за год-полтора приближается к остаточному уровню, который удерживается в бумаге неопределённо долго. Пока убыль заметна, ей соответствует понятная разница во времени; когда убыль становится меньше собственного разброса измерений, прибор фиксирует уже не возраст, а свой шум.
Это физика, а не осторожность экспертов и не внутреннее соглашение. Точная граница у каждого материала своя: у гелевых чернил и штемпельной краски она наступает раньше, у отдельных паст шариковых ручек позже, и определяется она на самом объекте, а не назначается заранее.
За пределом остаётся один ответ — «выполнено не менее чем за столько-то лет до исследования». Он опровергает утверждение о недавнем подписании и бесполезен, когда нужно различить два давних года. Как этот предел выглядит на конкретном реквизите, подробнее разобрано на странице экспертизы давности выполнения подписи.