Да. Утрата печати на измерение времени не влияет: исследуется краска, попавшая в бумагу, а не предмет, которым её нанесли. Организации, ликвидированные или сменившие клише много лет назад, встречаются в таких делах постоянно, и препятствием это не становится.
Сложнее со смежными задачами. Без клише нельзя получить экспериментальные оттиски, поэтому вопрос о принадлежности решается только по свободным образцам — оттискам этой же печати в документах с надёжной датой. Их же используют, чтобы оценить износ. Чем меньше таких документов сохранилось, тем осторожнее будет вывод; если нет ни одного, останется только измерение краски с его ограничением по возрасту.
Соберите заранее всё, где эта печать встречается: акты, доверенности, накладные, письма. И учтите, что датировать можно не только оттиск — если он непригоден, объектом становятся другие реквизиты листа, о чём рассказывает страница об экспертизе давности создания документа.