Ответ
Нужны сопоставимые снимки состояния исходной и целевой баз, версии СУБД, схемы, план миграции, карта соответствия полей, правила очистки и преобразования, сценарии ETL или CDC, журналы ошибок и повторов, критерии проверки, даты остановки изменений и переключения на новую систему.
Полезны также договор, ТЗ, акты и переписка об исключениях. Для каждой копии фиксируют источник, момент, способ получения и контрольную сумму. Если система продолжала меняться, нужен журнал изменений либо согласованный снимок состояния.
Составьте перечень критичных сущностей и известных расхождений с примерами ключей. Конкретный набор материалов зависит от поставленных вопросов, а не от общего размера инфраструктуры.