Иногда можно, но результат зависит от сохранённых источников. Наиболее проверяемый вариант — развернуть на отдельном стенде согласованную базовую копию и применить непрерывную последовательность binary log до выбранной позиции или события. Проверяют происхождение копии, её создание до спорного изменения, непрерывность журналов и их связь с тем же экземпляром.
Эксплуатационное восстановление возвращает систему в работу, а экспертная реконструкция проверяет воспроизводимое состояние на неизменяемых исходниках и рабочих копиях. Восстановленные данные сами не доказывают их наличие в спорный момент. Redo и undo InnoDB не гарантируют возврат удалённой строки: redo нужен прежде всего для crash recovery, а старые версии в undo со временем очищаются. Не импортируйте дамп и не запускайте восстановление поверх единственной базы.