Это две последовательные задачи. Экспертиза качества отвечает на вопросы «есть ли недостатки, каким требованиям они не соответствуют и чем вызваны». Расчёт стоимости устранения отвечает на вопрос «сколько стоит это исправить» — и именно он превращается в сумму претензии или иска.
Разделять их важно, потому что вывод по первой задаче не даёт ответа по второй, и наоборот. Можно установить дефект и не знать его цену; можно получить смету, но не иметь подтверждения, что дефект связан с качеством работ, а не с эксплуатацией. Для спора нужны оба вывода.
На практике обе задачи чаще решаются в одном исследовании, но вопросы ставятся раздельно: сначала о наличии и причинах недостатков, затем об устранимости, способе устранения и стоимости. Объединённая формулировка вроде «соответствуют ли работы договору» даёт общий ответ, из которого сумму требования вывести нельзя.