Другую форму ответа: не дату нанесения текста, а границу «лист изготовлен не ранее такого-то периода». Относится она к листу, а не к тексту на нём, поэтому проставленную дату такой вывод способен опровергнуть, но не подтвердить.
Полезно знать и то, когда маршрут не выручит. Обычная офисная бумага массового выпуска идёт годами без заметных изменений, и граница «не ранее» окажется настолько широкой, что в споре ничего не решит. Содержательным ответ становится там, где бумага чем-то выделяется: фирменный или защищённый бланк, импортная партия, снятый с производства сорт.
Из этого следует, что просить надо не «исследовать бумагу», а сравнить листы комплекта между собой: тут возраст бумаги не нужен вовсе, достаточно различия. Присылайте документ целиком, со всеми листами, а если сохранились другие бумаги того же периода и происхождения — приложите и их, они и будут материалом для сравнения.