Это типовой предмет исследования, и доказывается расхождение документами и материальными следами.
Источники: общий и специальные журналы работ, исполнительная документация и исполнительные схемы, накладные на материалы, документы на фактически применявшуюся технику, фотографии и видеозаписи с площадки, протоколы осмотра. Отдельно сопоставляются даты — работы, выполненные в период, когда предусмотренные механизмы на объекте отсутствовали, выполняться по проекту производства работ не могли.
Помогают и материальные признаки на самих конструкциях: следы строповки в местах, не предусмотренных схемой; отсутствие закладных деталей для временных креплений; фактическая последовательность швов бетонирования, отличающаяся от принятой.
Установленное отступление само по себе ещё не вывод: требуется показать, связано ли оно технически с последствиями. Отступление, никак на результат не повлиявшее, фиксируется как нарушение, но причиной не называется — и это разграничение в заключении делается прямо.