По данным регистраторов, если они применялись, и по состоянию самого товара, если нет.
Исследуются показания температурных регистраторов и их привязка ко времени, индикаторы, данные систем мониторинга транспортного средства, сведения о стоянках и перегрузках. Отдельно оценивается, соответствует ли выявленное изменение состояния товара характеру температурного воздействия: замораживание, перегрев и медленное отклонение дают разную картину.
Отсутствие показаний тоже информативно: если режим не регистрировался, подтвердить его соблюдение по одним документам обычно невозможно, и это самостоятельное обстоятельство спора.
Важна оговорка: срабатывание индикатора фиксирует факт воздействия, но не отвечает само по себе, привело ли оно к повреждению именно этого товара. Это сопоставляется с чувствительностью груза.