Судебная химическая экспертиза пищевой упаковки по установлению соответствия требованиям ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Экспертами проведен выезд на склад в город Воронеж для отбора образцов фольги, кашированной бумагой. Испытания включали органолептический анализ водных вытяжек по методике Инструкции 2.3.3.10-15-64-2005 с использованием поверенного лабораторного оборудования. Исследованы показатели запаха, привкуса, мути, осадка и окрашивания после 10-суточной экспозиции.
Публикуем предмет исследования, поставленные вопросы и связь с судебным делом. Персональные данные и сведения ограниченного доступа не раскрываются.
Ниже собраны исходные сведения, цель экспертизы и вопросы, на которые требовалось дать обоснованные ответы.
Объектом исследования являлась пищевая упаковка - фольга, кашированная бумагой, четырехслойная конструкция с нанесенной печатью. Особенностью объекта являлось его хранение в заводской упаковке на поддонах в условиях крытого склада.
Экспертиза проводилась с целью установления соответствия пищевой упаковки требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Основное внимание уделялось органолептическим показателям, которые определяют безопасность материала при контакте с пищевой продукцией. Эксперты осуществили выезд на место хранения объектов для отбора репрезентативных образцов методом случайной выборки.
В процессе работы применялись строгие методики испытаний, регламентированные Инструкцией 2.3.3.10-15-64-2005. Исследование включало анализ водных вытяжек образцов с периодом экспозиции 10 суток. Использовалось поверенное лабораторное оборудование: комбинированный прибор Testo 608-Н1, ртутный стеклянный лабораторный термометр ТЛ-2 и металлическая измерительная линейка. Сложность работы заключалась в обеспечении сохранности свойств образцов при транспортировке и соблюдении всех требований к методике проведения органолептических испытаний.
Формулировки вопросов обобщены: персональные данные и реквизиты дела исключены, содержание поставленных судом задач не изменено.
Изображения помогают увидеть характер объекта и объём фактических материалов, с которыми работали эксперты.
В работе были задействованы компетенции по следующим видам судебных исследований.
В этих публикациях описаны другие объекты, вопросы и обстоятельства проведения экспертиз.
Проведена комплексная судебная материаловедческая и инженерно-техническая экспертиза двух водокольцевых вакуумных насосов.
Судебная комплексная материаловедческая и строительно-техническая экспертиза по анализу качества металлопроката и изготовленных из него трехслойных стеновых сэндвич-панелей.
Судебная комплексная технологическая, инженерно-техническая, химическая экспертиза подводных оптических кабелей для установления соответствия техническим условиям, условий эксплуатации, а также выявления дефектов и причин их возникновения.
Комплексная судебная химическая и инженерно-техническая экспертиза была проведена по определению Арбитражного суда Новгородской области.
Расскажите об обстоятельствах и ожидаемом результате. Мы определим вид исследования, подберём профильного эксперта и поможем подготовить вопросы и материалы.